三重県菰野町にあるアクアイグニスは、「癒し」と「食」がテーマの複合リゾートです。2012年10月のオープン以来、湯の山温泉の源泉100%の温泉と、世界的に活躍する有名シェフの料理が楽しめるスポットとして人気を集めています。
なかでも、日本を代表するパティシエ・辻口博啓さんが手がけるスイーツとパンのお店は、スイーツ好きなら一度は立ち寄りたい場所。週末には行列ができることもあるほど、注目度の高いエリアです。
この記事では、アクアイグニスを訪れたときにぜひチェックしておきたい人気のお土産や、施設内の店舗一覧、ランチの利用方法について、初めて行く方にもわかりやすくまとめてご紹介します。
癒しと食の複合リゾート「アクアイグニス」を構成する店舗一覧
アクアイグニスには、温泉施設だけでなく、食の有名店がいくつも集まっています。特に、パティシエ・辻口博啓さんが手がける2つの店舗は、このリゾートの人気を支える大きな存在と言ってよいでしょう。
アクアイグニスで楽しめる主な飲食店は、次の通りです。
- コンフィチュール アッシュ (Confiture H)：辻口博啓シェフによるスイーツ（ケーキ、焼き菓子、コンフィチュールなど）の専門店。
- マリアージュ ドゥ ファリーヌ (Mariage de Farine)：辻口シェフが手がける人気ベーカリー。焼きたてパンがずらりと並びます。
- サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ (Sa-la bianchi Al-ché-cciano)
- イル・ケッチャーノ ミエーレ (il-ché-cciano mie-le)
- 「笠庵」賛否両論
- 露庵温味
これらの店舗は、すべて三重県三重郡菰野町菰野4800-1のアクアイグニス内に集まっています。一度敷地に入ってしまえば、温泉・グルメ・スイーツを一日かけて楽しめるのが魅力です。
【お土産人気ランキング】アクアイグニス限定品から定番まで4選
アクアイグニスでのお土産選びは、やはり辻口シェフの洋菓子・和菓子、そしてパンが中心になります。ここでは、限定品や人気の4つのアイテムをご紹介します。
1. 湯の山ロール（コンフィチュール アッシュ）
アクアイグニスを代表する人気のお土産としてまず挙げられるのが、「湯の山ロール」です。名前の通り、菰野町の観光地・湯の山温泉にちなんで名付けられた、アクアイグニス限定のロールケーキです。
メープルの香りと甘さがしっかり感じられる、きめ細やかでしっとりとしたスポンジが特徴。ふわふわの生地の中には、口どけの良いフレッシュな生クリームとカスタードクリームが巻かれていて、ボリュームがありながらもペロッと食べられてしまう満足度の高い一品です。
クリームの量も絶妙で、生地のメープルの甘さを活かしつつ、重たくなりすぎないバランスが「ちょうどいい」と感じる方も多いようです。
2. セラヴィ（コンフィチュール アッシュ）
「セラヴィ」は、辻口シェフが世界大会で優勝した際の代表作を、アクアイグニス向けにアレンジして提供しているケーキです。
ショコラブラン（ホワイトチョコ）のムースの中に、ピスタチオのスポンジやショコラ、フランボワーズのムースが層になって閉じ込められています。
3. クッキー缶（コンフィチュール アッシュ）
日持ちがして、手土産としても選びやすいのがクッキー缶です。人気のサブレ4種類が詰め合わせになっており、砂糖の種類や粒の大きさを変えることで、ひと缶の中でさまざまな食感と風味の違いが楽しめるようになっています。
このクッキー缶は通販にも対応しているため、遠方の方への贈り物や、自分へのごほうびおやつとして取り寄せるのにもぴったりです。
4. 菰野こものつぶあんパン（マリアージュ ドゥ ファリーヌ）
ベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」からのおすすめは、地元の特産品を活かした「菰野つぶあんパン」です。このパンは、三重県産の薪を使い、スペイン製の石窯で焼き上げられています。
菰野町の地名の由来にもなっているイネ科の植物「マコモ」の若葉の粉末を生地に練り込んでいるのがポイントで、ヘルシー志向の方からも人気があります。
そのほか、辻口シェフのお店では、三重銘茶・伊勢抹茶を使った「辻口まんじゅう」や、伊勢茶とみかんのピールを合わせたドーナツなど、和と洋を組み合わせたお土産もいろいろ揃っています。
アクアイグニスでのランチ利用について
アクアイグニスは、「食」をテーマにしているだけあって、施設内でゆっくり食事を楽しめるのも魅力のひとつです。
公式サイトの施設情報には、スイーツ予約や宿泊予約と並んで「ランチ予約」も用意されています。ただし、公開されている情報だけでは、各レストランの具体的なランチメニューや価格までは細かく確認できない印象でした。
リゾート内には、前述のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」をはじめ、「笠庵」賛否両論、露庵温味、サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ など、複数のレストランがあり、これらの店舗でランチタイムも営業しています。
スイーツ好きの方は、コンフィチュール アッシュで軽めのランチ＆カフェタイムを楽しむのもおすすめです。実際に訪れたときには、こんなスイーツをいただきました。
しっかりレストランでコースランチを楽しむのはもちろん、ベーカリーでパンを買って軽食として味わったり、スイーツでちょっと一息ついたりと、自分のペースで楽しめるのがアクアイグニスの良さです。
具体的なランチメニューや料金が気になる場合は、事前にアクアイグニスや各レストランに問い合わせるか、公式サイトで最新情報をチェックしておくと安心です。
コンフィチュール アッシュの基本情報
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 所在地（アクアイグニス） | 三重県三重郡菰野町菰野4800-1 |
| 営業時間 | 10:30～18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席数 | 26席 |
| 電話番号 | 059-394-7727 |
| 施設全体のお問い合わせ | 059-394-7733 |
まとめ
アクアイグニスは、湯の山温泉の湯で日頃の疲れを癒しつつ、世界的パティシエ・辻口博啓さんのスイーツや、こだわりのレストランの料理を一度に楽しめる魅力的なリゾートです。
お土産選びに迷ったときは、ここでご紹介した「湯の山ロール」や、辻口シェフの代表作「セラヴィ」、ご当地素材マコモを使ったパン、通販もできるクッキー缶などをチェックしてみてくださいね。どれも、手土産や自分用のおやつとして喜ばれそうなものばかりです。
リゾート内には多彩な飲食店があり、ランチ予約もできるようになっています。訪れる際は、時間に少し余裕をもって、温泉と食事、お土産選びをゆっくり楽しんでみてください。非日常を感じながらも、気軽に出かけられるごほうびスポットとしておすすめです。
