石川銘菓「圓八（えんぱち）」あんころ餅を徹底ガイド

「石川の和菓子といえばこれでしょ」って言いたくなる、地元の定番おやつがあります。
それが圓八（えんぱち）のあんころ餅。竹皮を開いたときのふわっとした香り、やさしい甘さ、もっちりとしたお餅の食感は、何度食べてもほっとする味です。

圓八は元文2年（1737年）創業の老舗。300年近くも愛されているのは、素材選びと手間を惜しまない製法があるから。この記事では、実際に本店へ行ったときの様子・通販での買い方・石川県内で買える場所・本店だけの限定スイーツまで、まるっと紹介します。

「旅行のついでに買いたい」「お取り寄せして家で食べたい」どちらの方にも役立つようにまとめたので、気になるところから読んでみてくださいね。

圓八の本店へ行ってみた【白山市】
通販で味わう「できたての美味しさ」
1. 通販の主な商品と価格
石川県内で買える販売店舗まとめ
おいしさの秘密は「こだわりの餡作り」
本店限定スイーツも見逃せない
手土産にぴったりなラインナップも
まとめ｜石川に行ったら一度は食べてほしい老舗の味

圓八の本店へ行ってみた【白山市】

白山市にある本店は、工場が併設された広々とした店舗でした。ガラス張りで明るく、ショーケースにお菓子がずらっと並んでいて、地元の方が次々に買いに来るのが印象的。
「あ、ここは本当に地元の人にとって身近なお店なんだな」と感じられる雰囲気です。

お店の方も親切で、「今日はソフトもできますよ〜」と声をかけてくれました。観光で初めて行く方でも入りやすいお店です。

通販で味わう「できたての美味しさ」

「石川までは行けない…」という方でも大丈夫。圓八のあんころ餅は公式サイトから通販で購入できます。冷凍便で届き、自然解凍するだけでお店の味が楽しめるのが嬉しいところ。

項目	内容
配送方法	クール宅急便（冷凍便）
冷凍保存期限	発送日より7日間
消費期限	解凍した当日

室温で4〜5時間の自然解凍が目安です。やわらかく戻ったら食べごろ。再冷凍は風味が落ちるので避けましょう。

竹皮包みのあんころ餅 — 竹皮に包まれたあんころ餅。開けた瞬間の香りもごちそうです。

通販の主な商品と価格

あんころ餅竹皮（9粒入）：480円（税込）
あんころ餅箱入（24粒入）：1,360円（税込）

送料は地域によって異なり、ここにクール料金（275円・税込）がプラスされます。まとめ買いするか、誰かとシェアするとお得ですね。

石川県内で買える販売店舗まとめ

「旅行のついでに買いたい」「金沢駅でサッと買いたい」という方のために、石川県内の主な販売場所もまとめておきます。観光地から近い場所が多いので、旅の最終日に寄るのもおすすめです。

地域	主な販売店
金沢市	金沢駅構内売店、金沢エムザ、大和香林坊店
白山市	アピタ松任店、イオンモール白山（SHIRAYAMA SWEETS FACTORY）、道の駅めぐみ白山、徳光PA（上り線）
小松・加賀	小松空港売店、セブンイレブンJR小松駅店、尼御前SA（上下線）

確実に買いたいなら、観光地よりもアピタ松任店や道の駅など、地元の方向けのお店が穴場です。

おいしさの秘密は「こだわりの餡作り」

圓八のあんころ餅が長く愛される理由は、甘さだけじゃなくて“雑味のなさ”。
北海道産の小豆と白山ろくのもち米、白山の伏流水を使い、さらに「生あんを蒸す→水にさらす→灰汁抜きを3回繰り返す」という手のかかる工程で、なめらかなこし餡に仕上げています。
竹皮のほのかな香りが加わることで、あの上品な味になるんですね。