伊勢うどん「ちとせ」のメニューと評判｜名物・肉伊勢うどんの魅力を実食レビュー

伊勢神宮にお参りに行ったとき、「お昼どうしよう？」ってちょっと迷いませんか？
せっかく伊勢に来たなら、やっぱり名物の伊勢うどんは外せませんよね。

今回わたしが訪れたのは、大正6年創業の老舗「ちとせ」。
地元の方はもちろん、観光客にも長く愛されているお店です。
あの『孤独のグルメ』にも登場したことで有名なんですよ。

実際に足を運んで感じたお店の雰囲気や、人気メニュー、食べてみた感想をご紹介します。

まずは定番！シンプルな伊勢うどん

初めてなら、やっぱり基本の「伊勢うどん」から。
極太でやわらかい麺に、たまり醤油ベースの黒いタレがとろりとかかっています。

トワラ

見た目は「濃そう！」って思うんですが、食べてみると意外とまろやか。
ネギだけのシンプルさが、逆に麺のおいしさを引き立ててくれます。

そして、ちとせで外せないのが「肉伊勢うどん」。
甘辛く煮込まれた牛肉がたっぷりのっています。

この牛肉の旨みが黒いタレに溶け込んで、まるで“うどん版すき焼き”のよう。
生卵を追加すると、さらにコクが増して幸せな味になります。

トワラ

わたしも実際にいただきましたが、やわらかい麺と甘辛いお肉の相性が本当に絶妙でした。

伊勢うどんって「やわらかい」とよく聞きますよね。
でも、ただ伸びている感じとは全然違うんです。

表面はふわっとしているのに、中心はほんのりもちっと。
この食感がクセになる理由なんだと思います。

見た目は本当に真っ黒。
でも、しょっぱすぎることはなく、甘みとコクがあってやさしい味わいでした。

トワラ

最後まで飲み干したくなる気持ち、わかります。（汁好き…♡）

暖簾をくぐると、どこか懐かしい空気。
昔ながらの大衆食堂のような雰囲気で、ほっと落ち着きます。

トワラ

休日は行列になることもありますが、回転は比較的早めですよ。

※最新情報は店頭でご確認ください。