しっとり感が伝わる、干し芋農園川上の平干しと丸干し。
茨城県東海村にある「干し芋農園川上」。
干し芋好きさんの間では、ここ数年ずっと話題の農園です。
特に注目されたのが、
2025年「全国ほしいもグランプリ」で初代グランプリを受賞したこと。
「そんなにすごいの？」「通販で買えるの？」「味は実際どうなの？」
そんな疑問を持つ方に、
商品の特徴・購入方法・口コミの傾向をご紹介します。
干し芋農園川上ってどんなところ？
ひとことで言うと、
“本気でおいしい干し芋を作っている農園”です。
就農してから比較的短期間で評価を高め、
- ほしいも品評会：金賞（第16回・第18回）
- 全国ほしいもグランプリ2025：初代グランプリ優勝
実績がすごい…！
「運」ではなく、積み重ねてきた結果という印象ですね。
素材と製法へのこだわりがすごい
使っているのは「紅はるか」
甘みが強く、ねっとり系で人気の紅はるかが中心。
でも川上さんの干し芋は、ただ甘いだけじゃありません。
- 土づくりから徹底管理
- 肥料会社と連携して畑ごとに成分分析
- その年の状態を見ながら調整
…かなり手間ひまかけて育てられています。
厚みへのこだわり
干し芋農園川上の干し芋は、
ちょっと厚めカットなのも特徴。
この厚みのおかげで、
- しっとり
- もっちり
- 噛むほど甘い
という、満足感のある食感に仕上がっています。
主な商品ラインナップと価格帯
通販でよく見かける商品を、表でまとめました。
| 種類 | 特徴 | 価格目安（税込） |
|---|---|---|
| 平干し（紅はるか） | 定番のスライスタイプ。甘みと柔らかさのバランス◎ | 約2,900円／1kg |
| 丸干し | さつまいもを丸ごと干した希少タイプ。もっちり感がすごい | 約3,600円／1kg |
| シロタ・切甲（訳あり） | 見た目不揃いだけど味は◎。自宅用に人気 | 約1,400〜1,780円／800g |
※価格や内容は時期によって変わることがあります
通販での購入方法と注意点
公式オンラインショップ
基本は公式通販のみ。
ただし人気すぎて…
- 注文から発送まで1か月前後かかることも
- 販売は季節限定（11月頃〜春先）
「見つけたら早めに注文」が鉄則です⚠️
ふるさと納税
茨城県東海村の返礼品として登場することも。
- さとふる等のポータルサイトから申込可
- 発送が翌年になるケースあり
こちらも申込画面で時期チェック必須です。
直売・実店舗
- 農園直売：予約制
- 東京・銀座の「IBARAKI sense」：不定期入荷
確実に買いたいなら、やっぱり通販が安心です。
口コミから見るリアルな評判
✔ 甘さが別格
- 「噛むほど甘い」
- 「砂糖使ってないのが信じられない」
- 「出汁みたいな旨みがある」
…という声が多く、
甘さ＋コクを感じる人が多い印象。
✔ 食感が最高
- しっとり
- もっちり
- パサつきゼロ
厚切り好きさんにはたまらない！
なかなか買えない
一方で、
- 「予約しても買えるかわからない」
- 「毎年チャレンジしてる」
という声も。
人気の高さ＝入手難易度の高さですね💦
おいしく食べるための保存ポイント
干し芋農園川上の干し芋は、
保存料なし＆糖度高めなので、とてもデリケート。
✔ 届いたらすぐ冷蔵 or 冷凍
常温放置はNG
届いたその日に冷蔵庫（10℃以下）か冷凍庫へ。
✔ 長期保存は冷凍がおすすめ
- 小分けして冷凍 → 約半年OK
- 食べる時は自然解凍 or 軽く温める
トースターで少し温めると、
甘みがさらに引き立ちます。
まとめ｜待ってでも食べたい干し芋
干し芋農園川上の干し芋は、
- 紅はるか使用
- 土づくりから徹底
- 全国グランプリ優勝の実力派
しっとり・もっちり・濃厚な甘さが魅力の干し芋です。
届くまで時間がかかることもありますが、
「待った甲斐あった…！」と思える味。
自分へのご褒美にも、
干し芋好きさんへの贈り物にもおすすめですよ。
