石川県のグルメといえば「海鮮」「加賀野菜」「和菓子」が王道。でも実は、地元の人から観光客までをトリコにしている“スイーツ界のスター”がいるんです。
それが マルガージェラート。
能登町発のこのジェラートは、ただ美味しいだけでなく、イタリアの国際大会で「世界一」に輝いた本格派。地元の道の駅や金沢のカフェでも気軽に食べられるのに、実は世界レベルの味なんです。
この記事では、マルガージェラートの魅力や特徴、実際の口コミ、さらに石川県内で味わえる店舗や限定フレーバーをたっぷりご紹介します。
マルガージェラートが人気の理由
今回は普段立ち寄る「道の駅のと千里浜」ではなく、能登にある本店へ訪問してきました。
本店のショーケースには色とりどりのフレーバーが並んでいて、見ているだけでワクワクします。
① 能登の新鮮なミルク
能登半島の豊かな自然で育った牛の生乳を使って作られるジェラートは、濃厚でコクがあるのに、後味はすっきり。「濃厚なのに軽やか」という奇跡のバランスが特徴です。
② 季節限定フレーバー
定番の「能登ミルク」「チョコレート」に加え、春夏はフルーツ、秋冬はかぼちゃや能登栗など、石川らしい食材がジェラートに大変身。季節ごとに違う味に出会えるから、何度もリピートしたくなります。
③ 世界に認められた実力
マルガージェラートは、イタリアで開催される「Sherbeth Festival」でアジア人初の世界チャンピオンを獲得。さらに世界ジェラート協会からも「世界最高のジェラートショップ」として表彰されるなど、国際的なタイトルをいくつも持っています。
④ 店舗がおしゃれで立ち寄りやすい
本店は能登町、金沢近郊には「マルガーラボ野々市」などもあり、観光やドライブの合間に寄れるのが嬉しいポイント。開放的な空間でゆったり味わえるのも魅力です。
実際に食べた人の口コミ
口コミからも、地元ファンだけでなく観光客からも高評価なのがわかりますね。
マルガージェラートを120％楽しむ方法
- 能登本店で自然と一緒に味わう
のどかな景色を眺めながら食べるジェラートは格別。 - 金沢観光ついでに「マルガーラボ野々市」へ
金沢市から車ですぐ。兼六園や近江町市場とセットで楽しめます。 - お土産や通販もチェック
お取り寄せで「旅行気分」を家で再現できます。
石川県金沢ジェラート世界一
- 2017年：柴野大造氏が「Sherbeth Festival」でアジア人初の世界一
- 2023年：「世界最高のジェラート職人」「世界最高のジェラートショップ」をダブル受賞
- 2024年：職人・羽間辰彦氏が「ジェラートマエストロコンテスト」で優勝
代表フレーバーは「パイン・リンゴ・セロリ」「グランピスタチオ」「能登塩」「加賀棒ほうじ茶」など。素材の良さとストーリー性が評価されています。
代表店舗（住所・営業時間まとめ）
能登の自然に囲まれた「マルガージェラート能登本店」は、牧場のしぼりたてミルクと地元の旬の野菜・果物を使った特別なジェラートが味わえる場所。
観光の途中に立ち寄れば、ここでしか出会えないフレーバーと、本店ならではののんびりした雰囲気を楽しめます。
柴野大造氏が世界一の称号を獲得した後、金沢エリアの店舗でもその味を楽しめるようになりました。以下は、能登本店を含めた代表店舗の情報一覧です。
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 定休日 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| マルガーラボ野々市 | 石川県野々市市本町6丁目370 | 11:00〜17:00 | 水曜 | 世界大会受賞フレーバー、加賀棒ほうじ茶など常時10種以上 |
| マルガージェラート能登本店 | 石川県鳳珠郡能登町瑞穂97-1 | 11:00〜17:00 | 水曜 | 能登産ミルクと地元の旬の素材を使ったジェラートを毎日提供。自然の中で楽しめる本店限定の雰囲気 |
| Gelateria Miketto | 金沢市尾張町2丁目2-25 | 10:00〜18:00 | 月火休 | 味噌キャラメルや旬フルーツ系など独自フレーバー |
| Gelateria Ritorta | 金沢市香林坊2丁目12-15 | 12:00〜19:00 | 火曜休 | 野菜・果実を使った限定ジェラート |
| MALGA GELATO 千里浜 | 羽咋市千里浜町タ1-62 | 10:00〜16:00 | 水曜休 | 能登の塩・はとむぎ・ブルーベリーなど地域限定 |
今販売中の限定フレーバー（2025年9月時点）
今回実際に本店で味わったのは、ちょっと大人の組み合わせ。
能登いちじく＆エスプレッソコーヒーに、おまけで黒ごまきなこをトッピング。香ばしさと深みが広がる一品でした。
さらに、世界大会で評価された「パイン・セロリ・リンゴ」と瑞々しい金澤梨、そして赤崎いちごのおまけもいただきました。
世界チャンピオンの味を、能登の自然の空気と一緒に味わえる贅沢なひとときです。
まとめ
金沢・能登の「マルガージェラート」は、
この4つが揃った“石川を代表するスイーツ”。
観光の最後に食べれば、旅がもっと特別な思い出になること間違いなしです。
ポチップ
