生チョコ好きさん、話題の「MAMEIL（マメイル）」、あの濃厚とろける生チョコレートマカロン、もうチェック済みですか。
とくに「東京で買えるの？」という声が多いので、実際どうやって手に入れるのか、わかりやすくまとめました。
先にポイントだけお伝えすると、MAMEILは東京に常設店舗はなし。ただし百貨店や駅ナカなどでの期間限定ポップアップが出ることがあります。だからこそ、最新情報のキャッチがカギなんです。
ここでは、東京での入手ルート、催事がないときのオンライン活用術、そして生チョコマカロンの“沼る”魅力を紹介します。
MAMEILの東京での購入方法：常設店舗はある？
MAMEILは札幌のBean to Bar専門店「SOIL CHOCOLATE（ソイル チョコレート）」が手がけるブランド。購入のベースは公式オンラインショップです。
期間限定のポップアップストアをチェック
東京に常設はないものの、これまでにJR東京駅「スクエアゼロ」、渋谷ヒカリエのイベント（SOIL CHOCOLATE名義）、東急吉祥寺店の催事などで出店実績があります。
傾向としては、バレンタインやクリスマス、百貨店のスイーツフェア期に登場しやすい印象。遭遇できたら迷わずゲット推奨です。
最新の出店情報を逃さないコツ
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- 人気ゆえ完売情報が出ることも。初日・午前が安心
MAMEIL（マメイル）ってどんなスイーツ？
一言でいえば、「生チョコとマカロンのいいとこ取り」。とろけるショコラのコクに、しっとりマカロンの香ばしさが重なって、ひと粒で満足感がすごいタイプです。
ブランド名の由来と職人肌の姿勢
名前の背景には、豆（MAME）を煎る（IL）という制作プロセスと、“ILL（病的）なまでの豆へのこだわり”というダブルミーニング。
既存チョコに頼らず、理想を追って自社でBean to BarのSOIL CHOCOLATEを立ち上げ、MAMEILのマカロンにはこれを100%使用しています。
1粒に約1週間。手間を惜しまない製法
一般的な生チョコマカロンが数時間で仕上がるのに対し、MAMEILは約1週間（168時間）を投下。焙煎に延べ5日、コンチングは豆1種類につき約24時間など、時間の使い方が桁違いです。
素材へのこだわりが味を作る
3種のカカオをブレンドする理由
マダガスカル、タンザニア、トリニダードトバゴの3種ブレンド。
単一産地で個性を立たせるのが定番のBean to Bar界隈で、あえてブレンド。酸味・苦味・香りの“おいしい着地”を狙っています。
ベーシックなチョコレートには、芳醇なロンサカパラムの香りがプラスされ、甘さ控えめでも満足度の高い仕立てです。
マカロン生地は“マルコナ”一択
生地にはスペイン産マルコナアーモンドのみを使用。ホールから自社で粉砕し油分を調整することで、口どけよく、濃厚ショコラとバランスの取れた食感に。
箱を開けた瞬間から始まる演出
箱のなかにはカカオハスク（カカオ豆の外皮）。ふわっと広がるカカオの香りに加え、冷蔵庫の匂い移りを防ぐ役割も。
背景にして撮影しても映えますし、煮出してハスクティーとして楽しめるのもユニークです。
オンラインでの買い方＆お得情報
ポップアップは予告も期間も短め。確実に味わうならオンラインが頼れます。
商品ラインナップと価格帯
基本は6個入りセット。定番からフレーバーアソートまでそろっています。
| 商品名（6個入） | 価格（税込） |
|---|---|
| Chocolate | ¥3,700 |
| Chocolate / Pistachio | ¥3,700 |
| Chocolate / Creme brulee | ¥3,700 |
| Chocolate / Pistachio / Coffee / Blood orange / Creme brulee / Earl grey prune（全種入り） | ¥3,700 |
※送料は全国一律800円。
まとめ買いは割引を活用
2個以上で合計10%OFF。自宅用とギフト用、フレーバー違いの食べ比べにもぴったりです。
おいしい食べ方・保存のコツ
- 解凍： 冷蔵庫で6〜8時間が目安。
- 食べごろ： 食べる直前に常温で少し戻すと、ショコラの香りがふくらみます。
- 保存： 解凍前は冷凍（-18℃以下）、解凍後は冷蔵（5℃以下）。賞味期限は表記に従って早めに。
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まとめ
MAMEILは、豆選びから仕上げまで“とことん主義”。約1週間かけて生まれる生チョコマカロンは、口に入れた瞬間から世界が静かになるタイプです。
東京ではポップアップ登場を待ちつつ、確実に楽しむならオンラインをうまく活用してみてください。
